日志
好吃的香根牛肉
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材料：牛肉丝（6两） 酱油少许 胡椒粉 玉米粉 少许 沙拉油少许 香菜5颗（去叶留梗切段） 青葱2支（切丝）青—红辣椒各2支（切丝） 大蒜2粒（切丝）姜片2片（切丝）
1 先用酱油- 胡椒粉-玉米粉和沙拉油把牛肉腌一会。
2 锅先烧热， 放2大勺沙拉油 然后把腌好的牛肉快速炒散取出。
3 蒜丝 -姜丝-辣椒丝入锅炒香，香菜梗下锅，放一点盐-一点糖-略炒片刻，再把牛肉倒入锅里炒均匀后就可盛盘了。
1 先用酱油- 胡椒粉-玉米粉和沙拉油把牛肉腌一会。
2 锅先烧热， 放2大勺沙拉油 然后把腌好的牛肉快速炒散取出。
3 蒜丝 -姜丝-辣椒丝入锅炒香，香菜梗下锅，放一点盐-一点糖-略炒片刻，再把牛肉倒入锅里炒均匀后就可盛盘了。
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