日志
如何自己做包子。
热度 1 ||
试了n次，原来也不那么难。
自己觉得LIDL的那种小袋面粉比较好用些。
ah酵母，（绿色包装的）还有泡打粉。（橙色包装的）（新上了图片，在下面）
发面时要同时加入这两种，还有3.4茶匙白糖。
自己总结注意事项：
1.酵母要用温水泡下温度大约是和体温差不多。
2.和好的面不要太软。（软了蒸的时侯就会出现有些地方发不起来）
3.和面时尽量揉到表面光滑。
4.面发好了揉回去停半小时在包
5.最重要的是蒸的过程中不要开锅盖，30分钟左右的样子，（停火过5分钟在开盖）
包子
包子
所用的材料
谢过，有时间自己试下，也蛮好玩的。
