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分享 ~辣白菜做法~
Bingo恋偶 2010-3-15 16:34
~辣白菜做法~
做法: 1.把白菜切成短,洗了之后用盐正反淹一下.放4个小时.(放多少淹很重要,是最关键的一步) 2.4个小时后,把白菜洗洗,然后放在带孔的容器里放1个小时,目的是让白菜上的水都流干. 3.然后就是把调料抹在白菜上.放到一个密封容器了.过一天就可以吃了.当然放的越久就越入味. 但 是一般都不要超过1个月,尤其是夏天,不然会 ...
个人分类: 缤果厨房|406 次阅读|1 个评论 热度 1
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