AH也中枪！荷兰肉制品被致命细菌污染，超市大面积召回肉制品！赶快检查你的冰箱！

责任委员：admin 更新时间：2019-10-7 15:54 首次发布：2019-10-7 15:54 1217

说起荷兰的食品安全，

一直都是备受国人信赖与青睐的，

否则，

荷兰的奶粉也不会被抢购到限购！

但是！

荷兰的食品并不是

百无一失，万无一失的，

偶尔，也会被爆出来：

毒鸡蛋、毒蔬菜，毒奶粉等问题...

最近的一条荷兰新闻，就爆出了这样一条消息：过去的两年间，荷兰有三个人因为李斯特氏菌污染的肉类制品而死亡。

前段时间已经有一批疑似，受李斯特氏菌污染的肉制品大规模下架。

以前只知道在Aldi，Bidfood，Jumbo，Sligro和Versunie的被感染肉制品被召回了，最近爆出Albert Heijn在上周五也将halal的肉制品全部下架了！

尽管AH的发言人表示供应商应该为此次事件负责，但AH还是在他们的网站上发布了紧急召回的通知。

根据「荷兰国家公共卫生与环境研究院」的

数据表示：过去的两年间，

因食用受李斯特氏菌污染的肉制品

已造成三人死亡，一名孕妇流产，十二人生病

所以到底什么是李斯特氏菌呢？

李斯特氏菌可谓冰箱里的“杀手”，因为它在0-45℃都能生存，尤其在冰箱的冷藏温度下仍可以生长繁殖，甚至在零下20℃的冷冻室也能存活1年！

李斯特菌的潜伏期为1-70天左右，早期感染的症状类似流感，比如会出现发热、肌肉酸疼、恶心、呕吐等症状,还可能伴有胃肠不适、腹痛、腹泻等症状。

但若是病菌侵害到其他器官、神经系统和血液系统，逐渐可能出现更加严重的症状，比如：癫痫、脑膜炎、心膜炎、菌血症等，严重甚至会危及到生命！

这次的危机的源头是哪里？

这些可能被感染的熟肉制品主要来源于肉制品供应商Offerman。

其实「荷兰国家公共卫生与环境研究院」（RIVM）早前就察觉，肉制品供应商Offerman的肉有问题，荷兰消费者产品安全监督局近几个月也一直在调查此事。

荷兰国家公共卫生与环境研究院已经要求供应商Offerman对生产线采取了额外的卫生措施，以及在食品安全检测环节中，抽取额外的样本。但这些措施并没有起到理想的效果。

各大超市有哪些产品被召回？

前段时间，肉制品供应商Offerman已经将Aalsmeer地区食品工厂生产加工的肉类制品，从各大超市下架，比如Aldi, Bidfood, Jumbo, Sligro以及Versunie，等等。

荷兰大型连锁超市Jumbo已经下架了135种Offerman公司的肉类产品；Sligro下架了168种；Aldi超市下架了4种。

小编点进Jumbo的召回网页一看，整个召回清单有整整3页长，仔细一看很多产品都是平时上班族上学党喜欢买，可以夹在面包里做成三明治简餐的肉片！

下架的肉类产品为：鸡肉片，火腿，培根。

各位橙子们在Jumbo里再看见这样的肉片可千万别再买了哦！

AH有哪些产品被召回？

本以为没有收到影响的AH，也在网站上公布了召回，主要是来自Wahid品牌的产品：

Wahid Chicken fillet Natural , 125g

Wahid Beef Salami , 125g

Wahid Chicken butter sausage , 125g

Wahid Turkey Ham , 125g

Wahid Beef Cervelate , 125g

Wahid Chicken breast Provence , 125g

Wahid Beef smoking meat , 100g

更多详细信息，小伙伴们可以去ah官网查看：https://www.ah.nl/mededeling

如何避免李斯特菌？

由于李斯特氏菌主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一！所以以下预防措施，各位橙子们一定要拿小本本记好了！

短期内避开购买各大超市的熟肉制品：鸡肉片，火腿，培根产品等。
生的蔬菜清洗干净之后再食用，肉类食物煮熟之后再食用。
尽早将易腐坏的食物使用完。
定期清理冰箱，保持冰箱的卫生。
保持冰箱的正常冷冻冷藏温度，避免食物的腐坏。
在烹饪食物前，将双手、刀叉和烹饪器具清洗干净。
将生食和熟食分开放置，为生食和熟食准备单独的菜板。

大家小心就好，

不用过于担心，

目前，受了污染的肉制品已经被全部下架。

荷兰大部分的肉制品还是比较放心，

食品安全依旧一等一！

而且ah这周的折扣也是美到不行

具体打折产品，

请大家移步到报料吧！

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