荷兰“鬼畜系”美食：一开始拒绝，吃过一次就爱上！

责任委员：美女小编 更新时间：2018-6-25 11:35 首次发布：2018-6-25 11:35 1904

大家周末好~

一直以来，我们都拥有一项

笑傲世界的种族技能，

那就是：

在什么样的犄角旮旯里

都能找到好次的！

但是，荷兰是个号称“美食亡国”的地方，

想找好吃的，还真有点难度

不少小伙伴一看到荷兰菜的卖相，

就默默放下了手里的钱包……

（最典型荷兰菜，拒绝下嘴

）

朋友，斗斗劝你再考虑一下，

毕竟，想要知道一种食物是否好次，

一定要亲自尝一尝啊！

第一眼和第一口观感很可能完全不同的！

今天，斗斗就和大家一起分享一下

荷兰那些看起来鬼畜，

吃起来却别有风味的美食！

Warning：个人口味不同，斗斗口中的人间美味，很可能是某个小可爱眼中的黑暗料理……

请小伙伴们谨慎种草！

奶酪

“ 在荷兰照相不说茄子，要说Cheese.”

有人说，斗斗是块海绵；

还有人说，斗斗是块肥皂；

但是！！！请记住！求你们了！斗斗其实是块奶酪嗷！

就是猫和老鼠里面那块你争我夺看起来Q弹美味的大奶酪！

有小伙伴说，童年最想吃的，

就是猫和老鼠里看起肥肠好次的大奶酪！

虽然你们都想把斗斗吃掉，

斗斗依然流着泪表示，

吃吧吃吧，

荷兰的奶酪，真香！

在荷兰的open market上，

到处都是卖奶酪的摊位，

卖相黄澄澄软fufu，看起来就充满甜蜜感，

蓝鹅，吃到第一口时，

有的小伙伴汪的一声就哭了：

这又咸又酸还一股膻的东西真的是童年的梦想吗？！

斗斗没想到你这么难吃！（这锅斗斗不背的我告诉你们！）

照骗！

但是，等一波冲击过去后，

慢慢回味一下，

咸咸的，还有股奶味在嘴巴里化开，

好像……还不错？

荷兰作为世界上最大的奶酪出口国之一，

奶酪品种五花八门。

从硬到切不动的“硬壳奶酪”，

到柔软细腻的“棉花糖奶酪”，

应有尽有。

荷兰人最喜欢吃硬奶酪，

比如著名的“黄金车轮”豪达奶酪。

豪达奶酪制作时还会加入胡椒，辣椒等各种调味料，

风味众多，

尝完一遍估计舌头就品不出其他味道了。

无论是单独吃，

还是把奶酪作为一种配料加入食材中烘焙，

口味都十分惊艳。

在荷兰一定要尝试一下奶酪，

说不定一下就爱上了呢！

……不对，是必须爱上这可盐可甜周末还跟你们唠嗑的斗斗！

鲱鱼

“ 你对鲱鱼一无所知”

来荷兰之前，曾经被上面这张图吓的虎躯一震：这什么姿势啊？！不怕噎着咩？！

……这就是荷兰人吃鲱鱼的经典姿势哦。

荷兰人吃鲱鱼，简单直接粗暴。

最经典的荷式吃法是：

将鲱鱼去头、去尾、去内脏，

用奶酪和其他酱料腌制或者直接放上洋葱碎，

生吃。

这能好吃吗？！

蓝鹅，吃下去后才知道，

这样处理过的鲱鱼，肉质饱满又细腻，

带着恰到好处的咸鲜味，

和洋葱搭在一起真是绝配！

荷兰人的吃法也十分带劲，

用手指拿着鱼尾，鱼头向着嘴巴，

直接掉进嘴里，

爽！

Oliebollen

“ Oil！Ball！油炸大面球！”

看起来一个个跟炸焦了的土豆似的……虽然知道荷兰的特色就是炸一切，但是这玩意儿看起来也过分了一点……

但是真的好吃哦。

这可是荷兰人圣诞节晚上当饭吃的！

荷兰语Oilebollen，

直译一下就是油炸大面球……

里面还加了葡萄干，

热气腾腾出了锅，

撒上荷兰人最喜欢的糖霜，

就可以开吃啦！

虽然略有些甜，但是口感意外地不错。

外层酥脆，里层绵软，

裹在中间的葡萄干还自带清甜果香buff，

虽然样子长得像小地雷，

吃起来却是小甜心~

就是太甜了，

吃一个就齁得慌。

Stamppot

“ 姆们荷兰最值得推荐的特色菜！”

有位网友发来吐槽说，

还记得刚开学时，院长做致辞时深情地说：

姆们荷兰的特色菜就是那个Stamppot，

最有特色，very好次！

每一个留学生都应该去尝试一下！

当时这位网友就心动了，

直到第一次在食堂遇到它……

老师你在逗我吗？！

这什么东西啊！黏黏糊糊一坨，

你确定这是你们荷兰最值得推荐的特色菜？？？

这位同学，请你冷静，

你的老师没有说错，

这的确是荷兰的家常菜：

炖羽衣甘蓝。

之所以看起来黏糊糊，

是因为这道菜是将绵软的土豆泥和羽衣甘蓝混合在了一起……

虽然卖相不好，

但是土豆的香味和羽衣甘蓝非常完美地融合在了一起，

再加上胡椒粉调味，浇上酱汁，

虽然是最简单的搭配，

吃起来还是很不错哒~

而且淀粉搭配纤维素，

是最健康的吃法了！

斗斗摸摸自己的小肚子，

决定吃两天stamppot清清肠胃……

所以说，在荷兰买吃的，

就不能相信自己的眼睛。

卖相不咋样的，

说不定味道还不错，

那卖相好的呢？

还没被坑够啊，

AH里那么多长相清纯甜美的小蛋糕，

水灵灵软fufu，

看着就令人食指大动。

买回家打开尝一口，

欲哭无泪，内心奔溃：

这甜度简直让人毛都竖起来了！

还国王节特供，你们就这么给国王过生日的嘛？！

在荷兰，大概表里如一从不欺客的，

只有下面这位了：

零食届鬼畜C位就是你了甘草糖！

你有没有想要pick的荷兰“美食”呢？

欢迎留言告诉斗斗~

吐槽率最高的食物我们一起送ta出道！