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荷兰大型连锁超市对外发表通知，召回近期卖出的自家品牌熏制三文鱼（gerookte zalm）。原因是在近期的一次实验中查出其三文鱼中含有一种李斯特菌。这种细菌有可能会对食用者造成身体伤害，尤其是孕妇，老人以及一些免疫系统较弱的人群。感染后病患会出现高烧，头痛，呕吐，腹痛及腹泻等症状。
这次回收的三文鱼为熏制三文鱼。其中包括了150克盒装细条状，可食用日期到2月29日的三文鱼；以及100克盒装片状熏鱼，可食用日期到1月3日，2月23日，2月25日及2月26日的三文鱼。
如果有人购买了上方所述的三文鱼，那么就算您没有超市小票也可以去Jumbo进行退货！！目前为止其他商店并没有发现有问题的三文鱼产品。
调查
本月初OproepGelderland就曾报道过，在所检验的21家水产品加工厂里有一半在去年都没有做足预防李斯特菌措施，而这其中也包括了Jumbo的供货商。
荷兰食品安全局（NVWA）通常会在货品上架后在卖场里进行检验， 但由于Van Wijnen（Jumbo供应商）之前已被查出不达标，便决定自行在工厂对其产品进行检查。检查结果显示，所供应的三文鱼的确含有危险细菌“李斯特菌”，由此做出召回部分熏制三文鱼的决定。
据了解，另一家水产品公司Foppen也被揭露预防李斯特菌措施不完善。这家公司在2012年曾因沙门氏菌事件造成4人死亡。
小编在此也呼吁近期在Jumbo买过三文鱼的顾客们，请详细查询所购产品，小心食用！
荷乐网独家编译，新闻来源：NOS，未经允许请勿转载！
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