[attach]1130558[/attach]
鲱鱼的季节开始了！昨天（6月17日）下午在Scheveningen鱼类拍卖市场拍卖了2015年的第一桶鲱鱼（Hollandse Nieuwe），由鱼店协会以53.000 欧元购买，比去年的56.000欧元略低。
根据传统，每年第一桶鲱鱼拍卖所得的收益将会捐献给慈善组织，今年的收入将捐给全国老年人基金会。基金会打算用这款项为孤寡老人组织海滩游，并请他们吃鲱鱼。
想吃鱼，需要耐心
喜欢吃鲱鱼的朋友们今年要有点耐心，因为鲱鱼季节的开始推迟了8天，这主要是由于来自斯堪的纳维亚的鲱鱼还不符合Hollandse Nieuwe鲱鱼的标准。2006 年和2013 年的鲱鱼季节也是因为这个原因被推迟了。
不过，上周六的鲱鱼节（Vlaggetjesdag）还是如期举行了，因为不能推迟鲱鱼节，也就是新鲱鱼季节开始的传统。
（荷乐网独家编译，翻译：Igor Nuijten，新闻及图片来源：NOS）
登录